廚房排水變慢別忽略，常見殘留物如何堆積在管內
廚房排水管每天需要排放清洗食材、鍋具與餐具產生的污水，管線內部也會持續接觸油脂、醬汁、食物碎屑與清潔用品。這些物質剛流入排水管時看似能被水帶走，實際上部分殘留容易黏附在管壁，長期累積後便可能造成排水速度變慢，甚至形成排水管堵塞。
烹調後的食用油、肉類脂肪與湯汁油分，遇到溫度下降時容易凝固，並在管壁形成一層油膜。濃稠醬汁中的糖分、澱粉與細小調味料，也可能黏在油膜表面，使附著層逐漸增厚。米粒、菜葉、麵條、肉屑與果皮等食物碎屑若未先清除，流入管線後容易卡在彎管或接縫處，再與油垢結合成團。
洗碗精與其他清…